Lekarz zaleca post 16-8. "Staruszkowie z Okinawy jedzą trzy razy dziennie, nie podjadają i wypełniają żołądki tylko w 80 proc."

Post przerywany staje się coraz popularniejszym sposobem odżywiania. Jak się okazuje, metoda ta ma tysiące lat i wywodzi się z ajuwerdy — tradycyjnej medycyny indyjskiej zapoczątkowanej w XII w. p.n.e. Dopiero teraz zaczynamy jednak odkrywać molekularne podstawy jej działania.